Ser Pecorino toscano fresco al tartufo

17,00 

Krótko dojrzewający ser z mleka owczego z kawałeczkami trufli bianchetto i trufli letniej.

17 zł/100 g

Kategoria:

Bardzo delikatny ser z mleka owczego z kawałeczkami trufli bianchetto i trufli letniej (scorzone). Krótki, 30-dniowy okres dojrzewania w warunkach chłodniczych nadaje mu lekko półtwardej konsystencji, która doskonale podkreśla delikatne i kremowe nuty sera i aromaty trufli.
Wykwintny ser dla smakoszy, którzy cenią niebanalne połączenia smaków.

Sugestie: Doskonały jako przystawka i przekąska. Perfekcyjnie łączy się z winami.
Ma zastosowanie w różnych potrawach kulinarnych, ale równie dobrze smakuje sam.
Ser dla smakoszy ceniących smak trufli.

 

Rodzaj sera: krótko dojrzewający, półtwardy, z mleka owczego, z dodatkiem trufli
Składniki: Pasteryzowane MLEKO owcze, trufla bianchetto i trufla letnia scorzone min. 2% (Tuber burchii Vitt.), sól, podpuszczka, bakterie fermentacji mlekowej.
Charakterystyka: krótko dojrzewający (około 30 dni)
Wygląd: okrągła gomółeczka o przekroju 10cm
ShelfLife Trwałość: 6 miesięcy
Sposób przechowywania: Przechowywać w chłodnym miejscu
Opakowanie: próżniowe
Kraj pochodzenia: Włochy
Alergeny: LAKTOZA (MLEKO owcze)

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Ser Pecorino toscano fresco al tartufo”