MENU DANIA GŁÓWNE

DANIE GŁÓWNE
  
UDKO Z KACZKI CONFIT - 42 zł
/burak/jabłko/pak choi/zurawina/
 
STEK Z SEZONOWANEJ POLEDWICY WOŁOWEJ - 69 zł
/boczniak/bób/rzodkiewka/marchewka/demi glace/
 
KURCZAK SOUS  VIDE Z WOLNEGO WYBIEGU - 29 zł
/warzywa sezonowe cont/demi glace/
 
KREWETKI - 32 zł
/ciasto katai/ogórek/kalaor/brokuł/
 
KALMAR BABY - 39 zł
/szparagi/marchew kiszona/ziemniak cont/creme fraiche/
 
ŁOSOŚ - 42 zł
/warzywa sezonowe cont/palone masło/
 
PIERS Z KACZKI SOUS  VIDE - 49 zł
/assiette z marchewki/kasza gryczana/demi glace/
 
HALIBUT - 49 zł
/burak/kiszony seler/maslanka/
 
MULE - 30 zł
 
/wino/masło/czosnek/pietruszka/
 
RYBA DNIA
/zapytaj co na dziś przygotowaliśmy dla Państwa/